Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Страна производства: Армения
Цена за 1 кг.
Вес одной рыбы ~ 300-900 гр.
Рыба холодного копчения - х /к
Упаковка: карт/кор.
Вес одной рыбы ~ 300-900 гр.
Рыба холодного копчения - х /к
Упаковка: карт/кор.
Минимальный заказ 2кг.
Цена указана за 1кг.
Цена указана за 1кг.
Цена: 849 руб.
Доступные способы доставки:
- Доставка по Москве курьером
- Экспресс-доставка по Москве
- Самовывоз
- Доставка по МО
- Доставка по России ТК
- Доставка по России курьером
Описание
Дополнительная информация
Дополнительные изображения
Отзывы
Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Страна производства: Армения
Продавец: ООО "ЭТНОШОП"
Вес одной рыбы ~ 300-900 гр.
Рыба поставляется в потрошеном виде. / ПСГ
Рыба холодного копчения - Х / К
Упаковка: карт/кор.
Кол-во в уп-ке 5шт.
Форель Радужная первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи.
Ценность предлагаемой рыбы обусловлена уникальностью происхождения, исключительными вкусовыми качествами и гарантированной экологической чистотой продукта.
Срок хранения 10 суток
Темп. Хран. (t) 0 + 6
Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
Страна производства: Армения
Продавец: ООО "ЭТНОШОП"
Вес одной рыбы ~ 300-900 гр.
Рыба поставляется в потрошеном виде. / ПСГ
Рыба холодного копчения - Х / К
Упаковка: карт/кор.
Кол-во в уп-ке 5шт.
Форель Радужная первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи.
Ценность предлагаемой рыбы обусловлена уникальностью происхождения, исключительными вкусовыми качествами и гарантированной экологической чистотой продукта.
Срок хранения 10 суток
Темп. Хран. (t) 0 + 6
Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
.jpeg)
Форель Радужная Холодного копчения
Рыбу надо выпотрошить, отделить голову и вынуть кровеносную артерию, проходящую вдоль хребта, поместить в 80%-ный рассол (1,32 кг на 5 л воды). Время засаливания варьируется в зависимости от размера рыбы и обычно составляет 2—4 часа для экземпляров от 900 г до 2 кг. Потом рыбу промыть в холодной воде, подвесить, оставив на ночь, чтобы стекла жидкость, и коптить при 20—27 °С. Потеря веса должна быть около 20%. Время копчения варьируется от 24 до 36 ч.
.jpg)
Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Форель Радужная Холодного копчения ПСГ
Товары по теме
Также в нашем магазине
- Комментарии
Загрузка комментариев...
(