Вверх

Продукты из Армении / Фруктовые консервации / Варенье / Варенье Арцах Фрут /

Варенье из Айвы 400 гр "Арцах Фрут"

Варенье из Айвы 400 гр "Арцах Фрут"

Произведено в НКР
Нетто: 400 гр
Упаковка: Стеклянная банка
Штрих коды: 4 850006 480155
 
Цена: 239 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
11-го декабря

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по СПб курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительная информация
    • Дополнительные изображения


    Варенье из Айвы "Арцах Фрут" 400 гр

    Производитель: ЗАО «Арцах Фрут»
    Страна: НКР, г. Степанакерт
    Продавец: ООО "ЭТНОШОП"

    Состав: айва, сахар,вода.

    Только натуральные ингредиенты и без консервантов.

    Содержание сухих веществ-68%
    Массовая доля плодов 45%

    100гр. продукта содержит:
    Углеводы: 60-70 гр
    Энергетическая ценность 240-280 ккал.

    Айва ароматная, с жёлтой кожурой, круглой или грушевидной формы, в свежем виде обычно твёрдая и кислая, но сваренная имеет мягкую, розовую, сладковатую мякоть с гранулированной текстурой, напоминающая сваренную грушу.

    При производстве используются исключительно натуральное сырье. Новый завод оснащен оборудованием всемирно известных европейских фирм, имеется собственная исследовательская лаборатория. Особое внимание уделяется контролю качества поступающего на завод сырья, материалов и готовой продукции. Квалифицированный персонал, большой производственный опыт и собственная уникальная рецептура – ресурсы, позволяющие в промышленных условиях приготовить натуральные продукты с домашним вкусом. Компания предлагает широкий ассортимент продукции: варенье, джемы, конфитюры, сиропы. Активно ведётся разработка новых товарных линеек. Щадящие технологии производства позволяют сохранять не только натуральный вкус и аромат ягод и фруктов, но и целебные свойства природы.

    Нетто:400 гр.
    Брутто: 660 гр.
    Упаковка: Стеклянная банка
    В одной картонной коробке - 12 штуки

    Срок хранения 2 года.
    Условия хранения: 0 - 25 °С
    Дата производство: см. на  банке.

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!



    О компании

    ЗАО "Арцах Фрут" было основано в 2007г в Нагорном Карабахе. Строительные работы были начаты в январе 2008 года и были закончены в июне 2008 года. За этот короткий срок был построен современный, удовлетворяющим всем требованиям завод по переработке фруктов и овощей. Благодаря современному оборудованию, высококачественным технологиям и использованию экологически чистых продуктов Нагорного Карабаха нам удаётся сохранить неповторимый вкус и качество фруктов и овощей. Наша продукция пользуется большим успехом среди потребителей как в Армении, так и за её пределами, благодаря естественному вкусу и ценовой доступности. ЗАО "Арцах Фрут" представляло свою продукцию на выставках в Армении и за рубежом. Каждый год ЗАО "Арцах Фрут" расширяет круг своей деятельности, увеличивает объём и ассортимент продукции, одновременно обеспечивая её высокое качество.

    Компания производит необыкновенные вкусные продукты. Покупатели продукции «Арцах Фрут» могут быть уверены в отличном качестве, домашнем вкусе и полезных свойствах сладкого лакомства, поскольку мы используем в производстве исключительно натуральное сырье. Новый завод оснащен оборудованием всемирно известных европейских фирм, имеется собственная исследовательская лаборатория. Особое внимание уделяется контролю качества поступающего на завод сырья, материалов и готовой продукции. Квалифицированный персонал, большой производственный опыт и собственная уникальная рецептура – ресурсы, позволяющие в промышленных условиях приготовить натуральные продукты с домашним вкусом. Компания предлагает широкий ассортимент продукции: варенье, джемы, конфитюры, сиропы. Активно ведётся разработка новых товарных линеек. Щадящие технологии производства позволяют сохранять не только натуральный вкус и аромат ягод и фруктов, но и целебные свойства природы.

    Продукция
     
    Растительный мир Нагорного Карабаха многообразен. В древности считалось, что достаточно иметь в своем саду три дерева инжира, чтобы прокормить всю семью. А о чрезвычайной полезности грецких орехов знает каждый. Стоит лишь бросить взгляд на ядро этого удивительного ореха: до чего же оно похоже на мозг человека. Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах, ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Ежевику используют при расстройствах нервной системы и заболеваниях сердца. Айву используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и сердечнососудистой системы. Слива (чернослив) способствует выведению холестерина из организма, рекомендуются при заболеваниях почек и гипертонической болезни. С лекарственной целью применяют и плоды фенхеля в качестве противокашлевого средства и как слабительное, а в каперсах содержит алкалоид каппаридин, на основе которого делают лекарства от аллергии. Мы сохранили в нашей продукции все вкусовые и лечебные качества каждого из них.
     
    Сертификаты

    Источник: http://www.artsakhfruit.com





    Варенье из Айвы

    Варенье из японской айвы получается очень ароматным, нежным, в меру сладким, с легкой кислинкой. Варенье по этому рецепту замечательно подходит в качестве начинки для пирога, пирожков и так далее. Если же хочется более жидкое варенье, то нужно увеличить объем воды в два раза.

    Варенье из айвы рецепт приготовления

    Нам понадобится:

    айва -1000г.
    сахар -  1000г.

    Промытую айву очищаем от кожицы и семян, захватывая каменистый слой айвы, заливаем водой и ставим отвариваться в течении 20 минут. Затем айву нарезаем либо дольками, либо на небольшие кубики, всё складываем в ёмкость с подкисленной водой, 3г на один литр воды, чтобы она, окисляясь на воздухе, не поменяла цвет. В полученный отвар из кожуры и семян, предварительно процеженный, выкладываем айву и варим её до размягчения, но так, чтобы она не теряла форму, сохраняя неповторимую прозрачность кубиков в варенье из айвы.

    После чего подвергают её резкому охлаждению, погрузив на  секунду, в очень холодную воду, а затем в дуршлаг. Теперь варим сироп из сахара и одного стакана отвара, в котором варилась айва, доводим до кипения, убавляем огонь и варим сироп до готовности, которая определяется по его  просветлению. В горячий сироп кладём размягчённую айву, при помощи небольшого встряхивания, перемешиваем её с сиропом.

    Ложкой для помешивания, в первый приём, лучше не пользоваться, чтобы не повредить нежную мякоть проваренной айвы. В таком виде оставляем ёмкость с  вареньем из айвы на ночь или на 8 часов, для основательной пропитки мякоти айвы.

    После полного остывания, ставим эмалированную ёмкость для варки варенья на огонь, постоянно помешивая и «царапая» по дну, ложкой с длинной ручкой, доводим сироп вместе с кубиками айвы до кипения. Опять оставляем для пропитки и охлаждения, но уже на пять часов, так повторяем, кроме того, что уже сделали, ещё три раза, не забываем в конце варки положить 4г лимонной кислоты.

    Всю массу варим до готовности, которую определяем при помощи капли варенья на поверхность, она должна сохранять выпуклую форму. Если варенье готово, то раскладываем его по стерильным банкам,  поочереди, закрываем стерильными крышками и немедленно укупориваем при помощи машинки для домашнего консервирования.

    Готовые банки с вареньем из айвы ставим на что – нибудь удерживающее тепло, крышками вниз и закрываем их верх, для выстаивания в течение одного часа, затем снимаем укрытие, переворачиваем банки, охлаждаем их и убираем на хранение.

    Источник: http://recepty-kulinariya.ru




    Айва – это низкий декоративный кустарник.

    История айвы насчитывает более 4000 лет. В переводе с греческого "хеномелес" означает "расколоть яблоко".  У айвы обыкновенной есть сёстры — айва японская и айва китайская.

    В греческой мифологии айва известна как золотое яблоко, преподнесённое Парисом Афродите, богине любви. Со времён античного мира фрукт является символом любви, брака и плодородия, а в средневековой Европе преподнесение в дар айвы считалось проявлением большой любви.

    Особой любовью у садоводов-любителей за рубежом пользуется гибрид между айвой японской и айвой японской низкой. В Европе широко культивируются сорта: "Бриллиант" – кустарник, высотой 1,2 м, растёт медленно, цветки ярко-красные, около 4 см в диаметре; "Голландия" – сильноветвистый, медленнорастущий кустарник до 1,5 м высотой и такой же ширины, цветки лососево-красные, 4-4,5 см в диаметре, появляются в мае, плоды, как у яблони, зелёные, позднее - жёлтые; "Николина" – высота куста около 1 м, ширина чуть больше, цветки многочисленные, пурпурно-красные, около 5 см в диаметре, обильно цветёт до распускания листьев в апреле-мае, плоды яйцевидной формы, при созревании жёлто-зелёные; "Нивалис" – кустарник высотой и диаметром кроны около 2 м, цветки чисто-белые, до 3 см в диаметре, раскрываются в мае, повторно – в августе, плоды округлые, до 8 см в диаметре; "Везувиус" – кустарник высотой до 1 м и диаметром кроны до 1,5 м, цветки красные до 3 см диаметром, появляются в мае до листьев, плоды около 5 см в диаметре, жёлто-зелёные; "Пинк Леди" — цветки розовые или тёмно-розовые раскрываются в мае, плоды округлые, жёлто-зелёные, созревают поздней осенью.