Чуч-хела с Грецким орехом 80 гр в/у "Ореховая вкуснятина"

Компания “Ореховая вкуснятина” была основана в 2009 году. Для приготовления  вкуснятины были отобраны лучшие мастера и технологи. Не для кого не секрет, что чуч-хела состоит из нанизанных сердцевин грецких орешков и помадки, сваренной на основе виноградного сока, собранного и выращенного с Араратской долины.

 

Чуч-хела издавна ценится своими целебными свойствами, ее употребляет умственную активность, продлевает жизнь и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Приготовление чуч-хелы доверено только самым лучшим мастерам , это настоящая ювелирная работа и полностью ручной труд от насаживания орешков и приготовления помадки до окончательной упаковки продукции.

Сладкий суджух делают из виноградного сока, в который добавляют особый красноватый порошок (Шафран). Его называют «рыжей землей».Она нужна, чтобы сироп загустел. Помимо нее в котел бросают муку и специи. После варки сок фильтруют,а ее выбрасывают. Грецкие орехи нанизывают на нить и окунают в котел. Затем нити подвешивают и сушат.

Чуч-хела — это восточная сладость, поистине являющаяся одним из самых лучших лакомств. Для её приготовления применяют сгущенный сок винограда с добавлением муки, грецких орехов, фундука, кишмиша, миндаля и др. Это лакомство в первую очередь привлекает своим тонким ароматом и несравненным кисло-сладким вкусом. К тому же, чуч-хела обладает высокими питательными свойствами. В ней большое количество фруктозы и глюкозы (30 – 52 процента), разнообразные витамины, растительные жиры, органические кислоты, белки, фенольные и азотистые вещества.

Благодаря своим вкусовым качествам чуч-хела свободно конкурирует со всеми современными сладостями, ведь она имеет потрясающий и неповторимый вкус — одновременно и сладкий, и кисловатый. Да к тому же данный продукт содержит отличный набор питательных веществ, которые в комплексе гарантируют заряд бодрости и энергии на целый день. И это притом, что потреблять чуч-хелу (в отличие от шоколадных батончиков) и взрослым, и детям можно в неограниченном количестве. Наслаждайтесь вкусным и полезным лакомством!