Вверх

Овощи, Зелень из Армении / Сушеная Зелень из Амении / Мадонна /

Тархун сушеный 20 гр "Мадонна"

Тархун сушеный 20 гр "Мадонна"


Выращено в Армении
Нетто: 20 гр
Упаковка: пакет
Штрих код: 4 850011 930027
Цена: 79 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
18-го июня

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по СПб курьером
  • Доставка курьером РФ
  • Почтовая доставка по РФ

    • Описание
    • Дополнительная информация
    • Дополнительные изображения


    Тархун сушеный 20 гр "Мадонна"

    Производитель: ООО «Мадонна -777»
    Страна: Армения
    Продавец: ООО "ЭТНОШОП"

    Состав: тархун сушеный.

    Тархун известен как популярная пряность, применяемая в кулинарии, а также как лекарственное средство, используемое народной медициной. В кулинарии тархун в основном используется при консервации

    Вкус у тархуна пряный, острый, пикантный и такой же слабо-пряный аромат.
     
    Нетто: 20 гр.
    Брутто: 32 гр.
    Тип упаковки: картонная пачка, пакет
    В одной картонной коробке - штук

    Хранить в сухом прохладном месте.
    Дата изготовления: указана на упаковке.
    Срок годности 2 года

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Тархун / Эстрагон

    Тархун (от лат. Artemisia dracunculus), который иначе называют эстрагоном или эстрагонной полынью – это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Астровых рода Полынь.

    Тархун известен как популярная пряность, применяемая в кулинарии, а также как лекарственное средство, используемое народной медициной. В кулинарии тархун в основном используется при консервации, солении, а также как приправа к блюдам из мяса.

    В наземной части растения содержится каротин, аскорбиновая кислота, флавоноиды, кумарины, алкалоиды, а в корнях обнаружены следы алкалоидов.

    Как в кулинарии, так и в медицинских целях используется зелень тархуна, а точнее – молодые побеги, которые собираются в самом начале цветения растения. Зелень, которая была собрана, связывается в пучки и сушится на сквозняке, но под навесом.

    Вкус у тархуна пряный, острый, пикантный и такой же слабо-пряный аромат. Кулинарам известны сорта салатного направления, которые распространены в Средней Азии и в Закавказье, а также пряно-ароматические формы тархуна, произрастающие на Украине и в Молдавии.

    С добавлением этого пряного растения готовится напиток «Тархун», ее также добавляют с целью ароматизации к ликерам и винам. Во Франции особой популярностью пользуется ароматный пряный соус, которым приправляют соленую рыбу, а готовят этот соус из листьев тархуна. Даже водку можно облагородить с помощью этой специи, для этого нужно пучок сухих или свежих побегов тархуна вложить в бутылку водки и оставить там на несколько недель. Тархун придаст водке особый аромат и вкус. Кроме того, вкус будет меняться в зависимости от того сушеный или свежий тархун был использован.

    Если свежим тархуном натереть мясо или дичь на него не будут садиться мухи.

    Источник: http://www.inflora.ru/
    Товары по теме
    Базилик сушеный 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Зелень сушеная 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Мята сушеная 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Чабрец сушеный 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Кориандр сушеный 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Мята полевая сушеная 20 гр "Мадонна"
    79 руб
    Также в нашем магазине
    Приправа для рыбы 50 гр "Сила вкуса"
    89 руб
    Браслет Мадонна с Младенцем / кожаный
    199 руб
    Армянское Шампанское Белое полусладкое 0,75л 12,5% "Frans"
    549 руб
    Рустам Магмудян
    199 руб
    Варенье из черной шелковицы 600 гр "Иждеван"
    249 руб
    Сборник рассказов армянских классиков
    449 руб