Вверх

Продукты из Армении / Фруктовые консервации / Варенье / Варенье Ноян /

Варенье из Абрикосов 450 гр "ЭКСТРА НОЯН"

Варенье из Абрикосов 450 гр "ЭКСТРА НОЯН"


Произведено в Армении
Нетто: 450 гр
Упаковка: Стеклянная банка
Штрих код: 4 850089 000738
 
Цена: 239 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
12-го декабря

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по СПб курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительная информация
    • Дополнительные изображения


    Варенье из Абрикосов 450 гр "ЭКСТРА НОЯН"

    Производитель: ЗАО «Евротерм»
    Страна: Армения, Ереван
    Продавец: ООО "ЭТНОШОП"
     
    Состав: абрикос, сахар, лимонная кислота, ваниль.

    100гр. продукта содержит:
    углеводы 62 гр.
    витамин С 2 мг.
    Энергетическая ценность 240 ккал.

    При производстве используются фрукты и ягоды произрастающие исключительно на территории Армении и питающиеся ключевой водой горных источников. Обласканные горячим южным солнцем, они приобретают уникальный вкус и аромат, что и является одним из важных элементов качества варений «НОЯН». Продукт полностью производиться вручную, с использованием традиционных домашних рецептов армянской кухни.Широкий ассортимент варений дает возможность удовлетворить вкусы самых придирчивых гурманов.Для производства варений отбираются только спелые, безупречные, высококачественные плоды определенных сортов с учетом цвета, кондиционности и других необходимых параметров.
     
    Нетто:450 гр.
    Брутто:670 гр.
    Упаковка: Стеклянная банка
    В одной картонной коробке - 16 штук

    Хранить в сухом прохладном месте.
    Срок хранения 2 года.
    Дата производство: см. на дне банки.

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!



    Компания НОЯН , является эксклюзивным дистрибьютором в России и СНГ соков, нектаров, напитков, овощных консерваций и варений производства ЗАО “EUROTERM” г. Ереван, Республика Армения.  

    ЗАО “EUROTERM” создана в 1999 году и оснащена современным оборудованием, производства “TETRA PAK”-Швеция.
     
    Предприятие производит высококачественные соки, нектары и напитки из местных плодов и овощей, отличающихся особым вкусом. Новейшие технологии фирмы “TETRA PAK”, применение метода холодной выжимки, розлив продукции в асептическую упаковку «тетра призма асептик», позволяют довести до конечного потребителя полностью сохраненную вкусовую и витаминную гамму спелых плодов в первозданном виде.

    С 2000 года компания "НОЯН" основала дистрибуцию продукции под маркой «НОЯН» в России. Все это достигнуто благодаря эксклюзивному ассортименту, ритмичной работе предприятия и высокому качеству предлагаемой продукции.





    Варенье из Абрикосов

    Варенье изготавливается вручную, с использованием традиционных домашних рецептов армянской кухни.

    Наличие большого количества железа определяет лекарственную ценность абрикосов при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и других, которые сопровождаются развитием дефицита калия. Плоды абрикоса применяют для усиления пищеварения, разжижения мокроты при сухом кашле, как нежное слабительное, жаждоутоляющее и жаропонижающее средство, а также при длительном употреблении мочегонных средств. Особенно необходимы они детям, так как стимулируют рост и укрепляют здоровье.

    Абрикосы показаны при желудочных заболеваниях и нарушении обмена веществ. Они мягко, но надолго возбуждают железистый аппарат желудка и нормализуют кислотность желудочного сока, что приводит в норму деятельность поджелудочной железы, а в силу этого улучшается работа печени и желчного пузыря. Абрикосы применяют при воспалении почек, они выводят из организма различные шлаки.

    Как приготовить варенье из абрикосов

    Нам понадобится:

    На 1 кг. зрелых абрикосов
    1 кг. сахара,
    0.5 ч. ложки лимонной кислоты (это по желанию),
    Выход примерно 1,2 литра.

    Рецепт приготовления варенья:

    Абрикосы хорошо вымыть в проточной воде, обсушить, отделить косточки. Из косточек вынуть зернышки, промыть и обсушить. Теперь на дно варочной посуды (она должна быть с широким дном) выкладываем слой половинок абрикосов, по возможности чашечками вверх, засыпаем сахаром чтобы все половинки были заполнены, затем снова слой абрикосов, опять засыпаем сахаром и так до конца. Если абрикосы у вас недоспелые и несочные, на данном этапе можно добавить немного воды. Оставить так на сутки. Затем посуду с абрикосами поставить на огонь, аккуратно размешать нерастворившийся сахар ложкой, довести варенье до кипения, уваривать будем в один прием, на небольшом огне, иногда помешивая и часто снимая пенку минут 30-40, за 5 минут до готовности посыпать лимонной кислотой, всыпать абрикосовые зернышки или миндаль или немного имбиря и перемешать.

    Пенку снимать обязательно, с ней варенье может закиснуть.

    Банки вымыть, чтобы быть уверенными в чистоте, баночки можно простерилизовать на Разлить варенье по чистым сухим баночкам,  укупорить, перевернуть вверх дном, накрыть тканью, оставить так до остывания.




    Абрикосовое дерево

    Абрикос — солнечный фрукт

    Плоды абрикосов употребляются как в свежем, так и в сушёном виде (урюк с косточкой, кайса, курага, пастила). Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара.

    Из абрикосов приготовляют абрикосовую водку, спиртной напиток, причём сок абрикосов подвергается брожению и потом перегонке.

    Абрикос (лат. Prúnus armeniáca) — дерево из рода Слива (семейство лат. Amygdalaceae), а также плод этого дерева.

    Родиной абрикоса считается Китай, где он встречается в диком виде. Однако, в Европе он стал известен из Армении (отсюда ботаническое название на латыни: лат. armeniacus — армянский). Впоследствии абрикос попал в Рим, о чём упоминает в своих трудах древнеримский учёный и писатель Плиний Старший.

    Особым видом является Абрикос сибирский (Prunus sibirica L.), растущий в диком состоянии в горах Даурии.

    Абрикос называется также жёлтосливником, морелью, курагой, жерделью, урюком.

    Листопадное дерево средней высоты и окружности кроны. Листья округлые, яйцевидные, на верхушке оттянутые, мелкозубчатые или удвоенно-зубчатые.

    Белые или розовые цветки распускаются до появления листьев.

    Плоды — однокостянки желтовато-красного («абрикосового») цвета, в очертании округлые, эллиптические или обратнояйцевидные. Косточка толстостенная, гладкая.

    Абрикосовое дерево издавна выращивается во многих странах тёплого умеренного климата. В России широко разводится на Кавказе и в южных районах европейской части.




    Абрикос, лечебные свойства

    Абрикос (Armeniaca), род плодовых деревьев и кустарников семейства розоцветных, подсемейство сливовых. Цветки по 1 в почке, белые или розовые, распускаются раньше листьев. Плоды - мясистые или суховатые костянки, обычно опушённые, косточка в созревшем плоде почти гладкая. Плоды абрикоса содержат от 4 до 20% сахаров, яблочную, лимонную и другие кислоты, 0,38-1,27% пектиновых веществ, до 10 мг % каротина, в семенах 29-58% жира. 

    Плоды абрикоса употребляют в пищу в свежем виде, они приятны на вкус, отличаются большой питательностью и ароматом. Абрикосы полезны при недостатке в организме витаминов, особенно А, С и группы В. Для удовлетворения суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте достаточно 3/4 стакана абрикосового сока. 

    Лечение абрикосом. Установлено, что 100 г абрикоса влияют на процесс кроветворения так же, как 40 мг железа или 250 г свежей печени. Это определяет лечебную ценность плодов для людей, страдающих анемией. Плоды хорошо поддаются сушке. Особенно популярна курага, которая широко используется в диетическом питании. Курага (слово тюркского происхождения) плоды абрикоса, высушенные на солнце в виде половинок, без косточек. Правильно приготовленная курага содержит от 50 до 60% сахара, при содержании влаги не более 22%. Практически такими же лечебными свойствами обладает и урюк - сушёные целые плоды абрикоса с косточками

    Курага и абрикосовый сок полезны беременным и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями.  Курага высококалорийна, так как содержит много легкоусвояемых углеводов, богата калием, содержит также кальций, магний, фосфор, железо, витамины, органические кислоты и другие полезные вещества. Курагу как питательное, общеукрепляющее средство по 100—150 г в сутки рекомендуют людям ослабленным, а также выздоравливающим после болезни, страдающим хроническими заболеваниями (например, туберкулезом), беременным женщинам и детям. Весьма благотворна она при сердечно—сосудистых и хронических почечных заболеваниях, когда необходимо питание, содержащее ограниченное количество натрия и повышенное — калия (например, при отеках, гипертонии, нарушениях сердечного ритма, инфаркте миокарда и т.п.), а также как легкое послабляющее средство.

    Источник:  http://www.foto-recepti.ru


    Варенье из Абрикосов ЭКСТРА НОЯН 450 гр