Вверх

Продукты из Армении / Мясные Продукты / Мясные деликатесы. Готовые блюда / Армянская Бастурма /

Бастурма из говядины "Мимино"  500 гр

Бастурма из говядины "Мимино" 500 гр

Произведено в Армении
Холодная закуска / деликатес
Вес: ~ 500 гр.
Цена указана за 1кг.
 
Цена: 1999 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
3-го декабря

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по России курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительные изображения
    Бастурма из говядины "Мимино"  500 гр

    Производитель: ИП Кочараян Ж.С.
    Страна: Россия, Раменский район, д. Островицы
    Продавец: ООО "ЭТНОШОП"

    Состав: говядина, соль пищевая, чаман.

    Бастурма (բաստուրմա) - это вяленая вырезка из говяжьего мяса.

    Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.

    Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Товары по теме
    Бастурма "Добрый Самаритянин" из говядины стрйч - пленка 500-530 гр "Бари Самараци"
    2399 руб
    Бастурма из мраморной говядины сыровяленая в вакуумной упаковке "БЛЭК АНГУС" 600 гр "AMYGA"
    2799 руб
    Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"
    2399 руб
    Бастурма из говядины  "Карс" стрйч - пленка 700 гр
    1699 руб
    Армянская Бастурма из говядины 800-900 гр "СССР"
    1499 руб
    Бастурма Элитная из говядины в вакуумной упаковке 780 гр "Муш"
    1699 руб
    Также в нашем магазине
    Сушеные абрикосы фасовка 450 гр "Нане"
    599 руб
    Перец острый маринованный с укропом 500 гр "PROSHYAN FOOD"
    239 руб
     Вода родниковая природная питьевая Двин 0,5л негаз. ПЭТ
    449 руб
    Ислам не причастен к их деяниям Джованни Гуайта
    799 руб
    Подарочный набор «Фруктовый микс»
    3099 руб
    Армянский коньяк в деревянном кувшине формы Груша 0,5л 40% 10 лет выдержки "Мараси КД"
    5499 руб