Вверх

Продукты из Армении / Мясные Продукты / Мясные деликатесы. Готовые блюда / Армянская Бастурма /

Бастурма Армянская "Эребуни" 600 гр  "Айр ев ворди Саргсяннер"

Бастурма Армянская "Эребуни" 600 гр "Айр ев ворди Саргсяннер"

Произведено в Армении
Холодная закуска / деликатес
Вес: ~ 600 гр.
Цена указана за 1кг.
Штрих код: 4 85009 380063
Цена: 1499 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
15-го ноября

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по России курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительные изображения
    Бастурма Армянская "Эребуни" 600 гр  "Айр ев ворди Саргсяннер"

    Производитель: ООО "Айр ев ворди Саргсяннер"
    Страна: Армения, г. Ереван
    Продавец: ООО "ЭТНОШОП"

    Бастурма (բաստուրմա)- это вяленая вырезка из говяжьего мяса.

    Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.

    Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.

    Состав: говядина высший сорт, соль пищевая, перец красный молотый, семена пижитника (чаман), свежий чеснок, нитрит натрия Е251

    100 гр. продукта содержит:
    белок - 20,0 гр.
    жир - 16,0 гр.
    Энергетическая ценность 220 ккал

    Хранить при температуре от +2 C до +8 C и относительной влажности не выше 75% - не более 1 года.

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Товары по теме
    Бастурма из говядины стрйч - пленка 650 гр "Атенк"
    2299 руб
    Бастурма из говядины  "Карс" стрйч - пленка 700 гр
    1599 руб
    Бастурма  Традиционная "Biella" 600 гр "Натфуд"
    1999 руб
    Бастурма Элитная из говядины в вакуумной упаковке 780 гр "Муш"
    1699 руб
    Армянская Бастурма из говядины 800-900 гр "СССР"
    1199 руб
    Бастурма из мраморной говядины сыровяленая в вакуумной упаковке "БЛЭК АНГУС" 600 гр "AMYGA"
    2299 руб
    Также в нашем магазине
    Вазген I
    2500 руб
    Хоран 180х120 см
    1 руб
    Армянский храм Алаверди
    499 руб
    Колбаса сырокопченая Элитная 450 гр "Арделикатес"
    549 руб
    Армянская буква "С"
    249 руб
    Монета Эчмиадзинский кафедральный собор
    15000 руб