Вверх

Продукты из Армении / Мясные Продукты / Мясные деликатесы. Готовые блюда / Армянская Бастурма /

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"


Произведено в Армении
Вес: ~ 430-450 гр.
Вакуумная упаковка
Бастурма из натурального мяса
Цена указана за 1,0кг.
Цена: 2399 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
5-го июля

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по России курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительные изображения
    Бастурма Премиум из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

    Изготовитель: «Баваагарм»
    Тавушский район с.Техут
    Армения, г.Ереван

    Состав: высококачественное телятина, чеснок, натуральные приправы, соль.

    В 100 гр. Продукта:
    Белки – 20 гр
    Жиры – 16 гр
    Энергетическая ценность: 224 ккал

    Бастурма (բաստուրմա) - это вяленая вырезка из говяжьего мяса.

    Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.

    Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.

    Нетто: : ~ 700-800 гр.
    Срок хранения 3 месяца.
    Хранить при температуре от 0 до + 8 С и относительной влажности не более 85%

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Товары по теме
    Бастурма из говядины "Мимино"  500 гр
    1999 руб
    Армянская Бастурма из говядины 800-900 гр "СССР"
    1499 руб
    Бастурма из мраморной говядины сыровяленая в вакуумной упаковке "БЛЭК АНГУС" 600 гр "AMYGA"
    2799 руб
    Бастурма Армянская "Эребуни" 600 гр  "Айр ев ворди Саргсяннер"
    1949 руб
    Бастурма "Добрый Самаритянин" из говядины стрйч - пленка 500-530 гр "Бари Самараци"
    2399 руб
    Бастурма  Традиционная "Biella" 600 гр "Натфуд"
    1999 руб
    Также в нашем магазине
    Коллекции концертов    4х1
    349 руб
    Тата Симонян Live + Караоке Мой Ереван 2DVD
    399 руб
    Коньяк сувенирный Рыба 0,5л 40% 5 лет выдержки в с/к "Прошянский КЗ"
    1499 руб
    Ашот Саруханян Амина
    199 руб
    Настенная керамическая тарелка из Армении SN 11963
    799 руб
    Армянские Сигареты "BLACK TIP" Special Tobacco White Compact 86mm "GRAND TABACCO"
    1649 руб