Вверх

Продукты из Армении / Мясные Продукты / Мясные деликатесы. Готовые блюда / Армянская Бастурма /

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"


Произведено в Армении
Вес: ~ 430-450 гр.
Вакуумная упаковка
Бастурма из натурального мяса
Цена указана за 1,0кг.
Цена: 2299 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
20-го января

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по России курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительные изображения
    Бастурма Премиум из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

    Изготовитель: «Баваагарм»
    Тавушский район с.Техут
    Армения, г.Ереван

    Состав: высококачественное телятина, чеснок, натуральные приправы, соль.

    В 100 гр. Продукта:
    Белки – 20 гр
    Жиры – 16 гр
    Энергетическая ценность: 224 ккал

    Бастурма (բաստուրմա) - это вяленая вырезка из говяжьего мяса.

    Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.

    Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.

    Нетто: : ~ 700-800 гр.
    Срок хранения 3 месяца.
    Хранить при температуре от 0 до + 8 С и относительной влажности не более 85%

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Товары по теме
    Бастурма  Традиционная "Biella" 600 гр "Натфуд"
    1999 руб
    Бастурма из говядины  "Карс" стрйч - пленка 700 гр
    1599 руб
    Армянская Бастурма из говядины 800-900 гр "СССР"
    1199 руб
    Бастурма из мраморной говядины сыровяленая в вакуумной упаковке "БЛЭК АНГУС" 600 гр "AMYGA"
    2299 руб
    Бастурма из говядины "Мой рецепт" в вакуумной упаковке 250 гр "ИП Заргарян П.А."
    449 руб
    Бастурма Армянская "Эребуни" 600 гр  "Айр ев ворди Саргсяннер"
    1499 руб
    Также в нашем магазине
    Смесь из соленых орехов "К ПИВУ" 80 гр "TER-MER"
    159 руб
    Армянский Лимонад "Juicinad" со вкусом яблока 1,0л ПЭТ "Ani Product"
    599 руб
    Айкакан POP FOLK-5
    299 руб
    Офисный набор 5 элементов
    3500 руб
    Армянский Коньяк "Васпуракан" 0,7л 40% свыше 15 лет выдержки п/у "ЕКЗ"
    5599 руб
    Водка Виноградная 0,5 л 50% "Иджеванский ВКЗ"
    999 руб