Вверх

Продукты из Армении / Мясные Продукты / Мясные деликатесы. Готовые блюда / Армянская Бастурма /

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

Бастурма из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"


Произведено в Армении
Вес: ~ 430-450 гр.
Вакуумная упаковка
Бастурма из натурального мяса
Цена указана за 1,0кг.
Цена: 2199 руб.

Ожидаемая дата передачи в службу доставки:
21-го сентября

Доступные способы доставки:

  • Москва, курьером
  • Москва, экспресс
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по М.О.
  • Доставка по России курьером
  • Доставка курьером РФ

    • Описание
    • Дополнительные изображения
    Бастурма Премиум из говядины в вакуумной упаковке 450 гр "Гаго и Сынавья"

    Изготовитель: «Баваагарм»
    Тавушский район с.Техут
    Армения, г.Ереван

    Состав: высококачественное телятина, чеснок, натуральные приправы, соль.

    В 100 гр. Продукта:
    Белки – 20 гр
    Жиры – 16 гр
    Энергетическая ценность: 224 ккал

    Бастурма (բաստուրմա) - это вяленая вырезка из говяжьего мяса.

    Свежую вырезку засаливают, потом кладут (для придания формы, удобной для нарезки) под пресс, натерев солью. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника (чамана), имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки.

    Одна из легенд связывает происхождение бастурмы и способ ее приготовления с воинами Чингис-хана, которые брали с собой запасы провизии, в частности мясо, в военные походы, а чтобы его сохранить помещали тонко порезанные куски мяса под седло лошади. Там оно просаливалось потом животного и лишняя влага выходила под весом седла и всадника.

    Нетто: : ~ 700-800 гр.
    Срок хранения 3 месяца.
    Хранить при температуре от 0 до + 8 С и относительной влажности не более 85%

    Внешний вид товара может отличаться от изображения товара на сайте!
    Товары по теме
    Бастурма  Традиционная "Biella" 600 гр "Натфуд"
    1999 руб
    Бастурма из говядины "Мой рецепт" в вакуумной упаковке 250 гр "ИП Заргарян П.А."
    449 руб
    Бастурма из говядины стрйч - пленка 650 гр "Атенк"
    2099 руб
    Бастурма из мраморной говядины сыровяленая в вакуумной упаковке "БЛЭК АНГУС" 600 гр "AMYGA"
    2299 руб
    Армянская Бастурма из говядины 800-900 гр "СССР"
    1199 руб
    Бастурма "Роял" Бастурма "Роял" из говядины стрйч - пленка 650 гр "Размик 92" ИП
    1799 руб
    Также в нашем магазине
    Варенье из Ежевики 440 гр "Арцах Био"
    199 руб
    Армянская Виноградная водка  0,5 л 45% п/у "ГЕТНАТУН"
    1599 руб
    Армянский марочный Коньяк "Гюмри" 7 лет выдержки 0,5л 40%  "МАП"
    1349 руб
    Подарочная деревянная резная коробка для вина коричневая
    800 руб
    Армянское Шампанское "Armenia" Белое полусухое 0,75л 11,5% “Armenia Wine”
    599 руб
    Татев Агамирян 2DVD
    349 руб