Харчо Суп из говядины с орехами 520 гр "ЭКО ФУД"
Производитель: ООО «Сам-Ар»
Страна: Армения, Котайский регион, г. Абовян
Продавец: ООО «ЭТНОШОП»
Этот суп появился в тот период, когда обитатели Кавказа стали разводить скот и выращивать культуры. Поскольку непременный ингредиент кушанья — рис, то можно отталкиваться от даты, когда эта крупа появилась на Кавказе – 2-3 век н.э. По поводу рецепта ведутся многочисленные споры. Это касается и мясной основы. Некоторые считают, что говядину можно заменить бараниной или даже «смесью» разного мяса. Однако классический вариант супа предполагает использование только говядины (грудинки, рульки или рёбрышек). Использование другого мяса — неграмотность. Именно классический рецепт придавал его изобретателям энергию, силы и бодрость, которые так необходимы для жизни в горах. Обитатели Кавказа уважительно относятся к свинине, баранине, курице и т.д. Но говядина – один из основных продуктов народного питания.
Рекомендация по употреблению: разогреть, подать с домашним хлебом или лавашем.
Состав: говядина, рис, лук, аджика (красный перец, чеснок, томатная паста ), соус ткемали (алыча, чеснок, кинза, мята, шафран, укроп, сахар) ,томатная паста, хмели-сунели, петрушка, соль, черный перец, красный перец, вода.
100гр. продукта содержит:
Белки -5г
Жиры -6.5г
Углеводы -14г
Энергетическая ценность: 140ккал.
Нетто: 520гр.
Упаковка: Жестяная банка
Срок хранения 24 месяца
Хранить в сухом прохладном месте.
Температура хранения от 0 до +25 С
Вскрытую банку хранить в холодильнике.
Дата производства указана на дне банки в первом ряду.